Nos produits
Cabillaud | Turbot | Merlu |
Barbue | Lieu Jaune | Mulet |
Lieu Noir | Rascasse | Maigre |
Merlan | Brochet | Congre |
Sandre | Maquereau | Daurade Royale |
Plie | Bar | Pagre |
Saint Pierre | Encornet | Queue de Lotte |
Seiche | Rouget Barbet | Sole |
Filet Brosme | Filet Merlan | Filet Cabillaud |
Filet Merlu | Filet Dorade Grise Papillon | Filet Mulet |
Filet Églefin | Filet Perche du Nil | Filet Flétan |
Filet Plie | Filet Grondin | Filet Rascasse |
Filet Julienne | Filet rouget barbet | Filet Lieu Jaune |
Filet Sabre | Filet Lieu Noir | Filet Sardine |
Filet Lingue Bleue | Filet Tacaud | Filet Loup de Mer |
Filet Vieille | Filet Maquereau | Saumonette |
DOS | SAUMON | |
Dos cabillaud | Saumon Label Rouge ÉCOSSE | |
Dos loup de mer | Saumon ÉCOSSE Supérieur | |
Dos lieu noir | Saumon Norvège Supérieur | |
Dos merlu | ||
Dos julienne |
Féra Léman | Truite Blanche ou Rose | Lotte du Léman |
Truite FARIO | Écrevisse du Léman | Omble Chevalier Chair Blanche |
Brochet du Léman | Saumon Fontaine Portion | Perchette |
Friture Truitelles | Perche entière | |
Anchois marinés | Écrevisses décortiqués en saumure | Bisque de Homard |
Encre de Seiche | Bisque de langoustine | Jus de Moule |
Brandade de Morue | Œuf de Lumps | Chair de Crabe |
Œufs de truites | Cocktail de fruits de mer | Œufs de Saumons |
Corail d’oursins | Soupe de Poissons | Crevettes décortiqués en saumure |
Tarama |
Saumon Fumé Norvège | Flétan Fumé | Saumon Fumé Label Rouge |
Féra Fumé | Saumon Fumé Bio | Omble Chevalier Fumé |
Chute de Saumon Fumé |
HUITRES | ||
Fines de Claire Pattedoie | Creuses ou Plates de Bretagne | Fines de Claire Moreau |
Normandes Legall | Spéciales Gillardeau | Label Rouge |
Méditérranée (Etang de Thau) |
MOULES | ||
Moules Corde Espagne | Moules Bouchot PAC | Moules Corde Italie |
Moules Espagne Jumbo Très Grosse | Moules Barquette | Moules Mont St-Michel AOP PAC |
Coquilles Saint Jacques | Palourde | Noix de Saint Jacques |
Coque | Langoustine | Clams |
Homard | Huitres | Écrevisse |
Amandes | Crevette | Couteaux |
Tourteaux | Praires | Araignées |